طرز تهیه کوکوی کدو سبز
کوکو کدو سبز یکی از کوکوهای مفید و خوشمزه ایرانی است که برای افرادی که می خواهند از غذاهای رژیمی استفاده کنند بسیار مناسب است. جالب است بدانید که کدو سبز یک ماده غذایی بسیار کم کالری است. در ادامه با طرز تهیه کوکو کدو سبز با می پاتوق همراه باشید.
| مواد لازم کوکو کدو سبز | |
| کدو سبز متوسط | 4 عدد |
| پیاز | 1 عدد |
| آرد | 1/2 لیوان |
| تخم مرغ بزرگ | 1 عدد |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه کدو سبز لاغری
برای تهیه کوکوی کدو سبز ابتدا کدوها و پیاز را پوست گرفته و رنده کنید و داخل پارچه ای بریزید و بفشارید تا آب اضافی مواد گرفته شود .
سپس ، آرد ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را به مواد بیافزایید و داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کوکو بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد ،
پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود . در صورتی که فر ندارید می توانید کوکوها را در تابه با حرارت کم سرخ کنید.
